[대전 맛집]#14.딤섬 맛있는 중식집 '딤섬관'

 

오늘은 유성에 딤섬 잘하는집이 있다고 해서

와봤습니다.

 

 

 

유성 궁동에 딤섬관입니다.

주소: 대전 유성구 궁동로2번길 109 1층 101호

대표메뉴:크리스피창펀(12,000원) 샤오롱바오(9,000원)

 

 

 

 

내부가 깔끔하니 모임하기 좋아보였고

음식 가격대도 너무 비싸지도 않고 

저렴하지도 않아서 밥사줄일 생기면

적당히 돈쓰고 생색내기 좋아보였습니다^^

 

 

 

크리스피창펀(12,000원)

사천탕편(10,000원)

계란볶음밥(7,000원)

 

주문했습니다.

딤섬을 여러개 시킬까했는데

갑자기 밥에 꽂혀 식사메뉴를 더 시켰네요;;

 

주문하면 땅콩과 양배추절임을 먼저 내어주시는데

입맛 돋구기 좋았습니다.

 

 

크리스피창펀 나왔습니다.

다진새우를 튀겨서 쌀피로 감싼 딤섬인데

겉바속촉이 아닌 겉촉속바의 특이한 식감이 너무 좋았고

새우를 다져서 튀겨서그런지

새우향도 그득하게 퍼졌습니다.

 

뜨거울때도 맛있지만 좀 식혀먹으니

고소한 향이 더 잘느껴지고 맛있었습니다.

 

 

사천탕면은 백짬뽕이라고 보시면되는데

매운거 좋아하시면 칼칼함은0이라고 보셔도 될거 같습니다.

 

맛은 특색있진 않았고  전형적인 맛있는 백짬뽕 맛이였는데

들어간 야채,해산물 모든 재료들 맛이 각각 살아있고

신선한게 느껴져서 좋았씁니다.

 

 

 

 

 

계란볶음밥은 7,000원이라는 저렴한 가격인데

밥알이 하나하나 코팅된 느낌을 받을 정도로

잘 볶아진 맛있는 중식 볶음밥이였습니다.

계란 볶음밥의 정석입니다.

 

다만 표고버섯이 들어가는데 뜨거울땐 몰랐는데

식으니까 표고향이 더 강하게 퍼지더라구요

전 사실 표고를 좋아해서 그게 너무 좋았는데

표고버섯 향 안좋아 하시는분들은 참고 해주세용

 

 

면발도 쫄깃하게 살아있었고

국물은 아까도 말씀드렸지만

맛있는 백짬뽕 맛이라 그냥 계속 손이 갔습니다.

양파만 젓가락으로 집어먹어도 맛있었어요;;

 

 

근데 전체적으로 간이 좀 쎄서

식사보다는 술 먹으러 오면 좋을 것 같고

크리스피 창펀이 너무너무 맛있어서

다른 딤섬들도 기대 됐습니다.

담엔 꼭 요리류와 딤섬에 술한잔 하러 와야겠어요