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전주물갈비3

해물 짜글 갈비라는 음식 아세요?(전주) #63.청년매운갈비 여러분 요번에 전주 혁신도시에서진짜 특이하면서 맛있는 음식을먹고와서 소개 해드리려구요   혁신도시 청년 매운 갈비찜입니다. 주소: 전북 전주시 덕진구 기지로 93 청년매운갈비찜 전주본점 해물짜글갈비 중(51,000원)주문 했습니다. 소짜리는 35,000원입니다.    주문하고 매장 이용방법 참고하며기다립니다. 엄청 깔끔해서 당연히 프랜차이즈인줄알았는데 젊은 청년 사장님 두분이서운영하시고 있더라구요  메뉴나왔습니다.비쥬얼이 상당히 수상하면서궁금해졌습니다. 전주하면 떠오르는 물갈비에낙지와 새우 전복까지 넣고짜글이처럼 끓여먹는퓨전 음식입니다.   낙지,전복,새우 전부다 엄청 싱싱했고보니까 좋은재료를 사용하려고 노력하시고장사도 엄청 잘되서 순환이 잘되는 것 같았습니다.    빨리 끓기를 기다립니다,,   낙지 .. 전주 맛집 2024. 7. 15.
전주 이 수상한 음식의 정체를 아시는분? #57 여러분 물갈비라는 음식 아시나요?옛날에 귀한 갈비를 푸짐하게 먹기위해신선한 야채와 각종 재료들거기에 육수를 넣고 전골처럼 끓여 먹는 음식이거든요?모르시는 분도 많은데 제가 사는 전주엔 이 물갈비가 유명하답니다오늘은 그 물갈비중에서도정말 특별한 물갈비 집을 하나 소개 해드리려고 해요.  중화산동 화산 물갈비입니다.주소 : 전북 전주시 완산구 신촌4길 19 화산물갈비 전주본점영업시간: 매일 11:30 ~ 22:00(21:00 라스트 오더)브레이크타임:15:00 ~ 17:00(주말 브레이크 타임 X) 이 집이 왜 특별하냐면보통 물갈비는 돼지갈비를 쓰는데여긴 소갈비와 소등심이 들어간소 물갈비기 때문입니다!!   반찬들도 다 맛있고계란찜도 무료로 제공되서 너무 좋았습니다.기본적으로 손맛이 엄청 좋으신거 같아요  .. 전주 맛집 2024. 7. 9.
[전주 맛집]#21.진할머니 갈비국밥 (물갈비 국밥 맛집) 오늘 남부시장에서진짜 특이한 국밥 파는 곳을 발견했거든요?여러분들께도 소개 해드릴게요  전주 남부시장 진할머니 갈비국밥입니다.주소: 전북 전주시 완산구 풍남문1길 15 진할머니갈비국밥(남부시장 동문근처)대표메뉴:물갈비해장국(7,000원) 사골우거지해장국(7,000원) 물갈비국밥 특(8,000원) 주문했습니다.밑반찬은 간촐합니다. 오픈한지 얼마 안된거 같았고내부는 엄청 깔끔했습니다.   여기 좋은점이셀프바에 보리밥이 무료로 제공 되더라구요양념장도 강된장,된장,고추장까지있어서 취향껏 먹기 좋았습니다+ 참기름까지!!!   보리밥 한그릇 하며 기다렸더니금방 물갈비국밥(특)이 나왔습니다.!비쥬얼은 그냥 우거지 해장국과 비슷했습니다. 근데 내용물을 들춰보니전주에 유명한 음식 물갈비에 들어가는양념된 고기가 들어있었습.. 전주 맛집 2024. 5. 30.
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