반응형 대전서구맛집2 [대전 맛집]#7.대전에서 가장 오래된 소바집 미진 안녕하세요 오늘은 대전에서 가장 오래된 소바 맛집 미진 방문했습니다. 주소:대전 서구 둔산중로40번길 28 대표메뉴:메밀국수(7,000원)유부초밥(7,000원) 메밀국수(소바)와 유부초밥 주문 했습니다. 바쁜 와중에도 깔끔하게 유지되는 주방이 너무 보기 좋았습니다. 김치와 깍두기 소바 육수와 다이콘오로시(간무) 대파쫑쫑이 같이 나옵니다. 유부초밥은 미리 만들어 한켠에 가득 쌓아놓고 주문즉시 그릇에 담아 주시는 것 같았습니다. 아마 순환이 워낙 빨라 재고가 쌓이거나 하진 않을 것 같아요. 평범한 유부초밥 맛이였는데 쌀을 좋은걸 쓰시는지 밥 자체가 맛있었고 안에 우엉같은게 들어있어 씹는 맛도 좋았습니다. 평범하지만 다음에 가면 또 먹을 것 같은 그런 맛이였습니다. 직접 만든 메밀국수 면이 나왔습니다. 사진에.. 대전 맛집 2024. 4. 24. 더보기 ›› [대전 맛집]#6. 갈마동 쌀국수집 가도누들 오늘은 대전 갈마동에 위치한 쌀국수집 가도누들에 다녀 왔습니다 주소: 대전 서구 계룡로 395 가도누들 대표메뉴:왕갈비 쌀국수(14,000원) 매콤 왕갈비 쌀국수(14,000원) 갈마동 육교께에 있어서 쉽게 찾아 오실 수 있을 거에요 너무 배가고파 의도치 않은 오픈런을 했습니다.. 매운 왕갈비 쌀국수(14,000원) 왕갈비 쌀국수(14,000원) 짜조(5,000원) 주문했습니다. 오픈런 하면서 웨이팅판에 이름과 주문 메뉴를 쓰라고 하셔서 미리 작성 하고 11:30분 오픈시간에 맞춰 매장에 들어갔더니 이미 테이블에 음식이 다 나와 있었습니다. 살짝 당황스럽고 괜히 면 불었으면 어쩌나 걱정이 되기도 했어요 그치만 업장의 영업 방침이 그런거라면 따라야지요 비치된 가위와 집게로 왕갈비를 분리 해줍니다. 갈비는 .. 대전 맛집 2024. 4. 23. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음