전주 막창피순대 아시는분? 그리고 푸짐한 순대국밥 까지 #58

 

여러분 국밥 당연히 좋아하시죠?

전 국밥을 너무 사랑하는

국밥 그자체

인간 국밥

인간 순대

라고 할 수 있는데요

 

오늘 제 최애 국밥집 하나

소개 해드릴게요.

 

중화산동 유성식당입니다.

주소: 전북 전주시 완산구 백제대로 270 유성식당

(백제대로에 있습니다)

 

영업시간: 10:00 ~ 22:00

브레이크타임 15:00 ~ 16:30

(주말,공휴일 브레이크 타임X)

 

휴무일 : 매월 둘째 넷째 월요일

 

 

 

일단 유성식당 순대국밥은

개운하고 칼칼한 국물에

내장 종류도 많고 양도 많습니다.

(삼례 본점은 더 많이 줌;)

 

그리고 내장이 엄청 부드러운 스타일이에요

특유의 엄청 쫠~깃한 식감을 좋아하시면 불호 일수도 있습니다.

그렇다고 뭐 입에서 녹을정도로 부드럽다는건 아니고

그냥 내장치고 부드러워요.

 

 

첨에 내장양 보고 양이 좀 줄었나? 싶었거든요

(솔직히 옛날보단 좀 줄어든 것 같습니다)

그럼에도 다른 집보단 훨씬 많이 들어있습니다.!

먹다보니 너무 배불렀어요.

 

 

 

그리고 필수로 주문 하셔야 될 게 

이 막창피순대인데

진짜 쫄깃한 막창의 식감과

꼬소한 피순대 소의 조화가 

미쳤습니다..

 

같이 제공해주는 파절이가 있는데

그거랑 같이 먹으면 천국 가는 맛이에용